terça-feira, 18 de outubro de 2011

Cookie Inglês


Oi gente como ainda estamos no “mês das crianças”achei bem legal dividir com vocês uma recita maravilhosa de cookie de aveia!
Gente esse cookie é o mais delicioso do mundo! É uma receita de família bem antiga que minha mãe sempre fazia pra gente quando éramos pequenos! Afinal qual criança que não gosta de um biscoito? E esse tem a vantagem de ser super nutritivo, alem de caseiro!

Então mãos à massa!!!
Anote a receita:
Biscoitos de Aveia dos ”Le Metre”
1 xic de aveia grossa crua;
1 xic de açúcar (pode ser mascavo);
½ xic de manteiga em temperatura ambiente;
¼ col. de fermento em pó;
1 ovo.
Peneire:
2 col. de sopa de farinha de trigo;
¼ col. chá de sal;
½ col. chá essência de baunilha.
Modo de preparo:
Bata o ovo, junte açúcar e manteiga. Adicione a farinha etc.… aveia e baunilha.
Pingue bem espaçados com uma colher em um tabuleiro untado e leve ao forno bem quente.
Ele fica pronto bem rápido, então assim que começar a dourar desligue.
Tire os biscoitos imediatamente do tabuleiro. (com eles quentes) caso contrario irão quebrar todos.
Para variar a receita você pode adicionar ½ xic de uvas passas ou ½ xic de nozes picadas ou ½ xic de gotinhas de chocolate!!
Hummmm! Bom apetite!!
bjobjobjbojbobjboj

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